๋ชฐํ‹ฐ์ ธ์Šค 1

์—„๋งˆ๋Š” ์™ธ๊ณ„์ธ๋ณด๋‹ค ๋ง›์žˆ๋Š” ๋ชฐํ‹ฐ์ ธ์Šค ๋ฌด์Šค๋งŒ๋“ค๊ธฐ

๋ชฐํ‹ฐ์ ธ์Šค ๋ฌด์Šค 1. ์˜ค๋ฆฌ์ง€๋„ ๋‹ค์ด์ œ ํฌ๋Ÿฌ์ŠคํŠธ ๋‹ค์ด์ œ 90g, ๋ฒ„ํ„ฐ 40g โ‘  ์›ํ˜•1ํ˜ธ ๋ฌด์Šค๋ง์— ๋ฐ”๋‹ฅ๋žฉ๊ณผ ๋ ์ง€๋ฅผ ๋‘๋ฅธ ํ›„ ๋ฐ›์นจ๋Œ€๋กœ ๋ฐ”๋‹ฅ์„ ๋ฐ›์นœ๋‹ค. โ‘ก ํ‘ธ๋“œ ํ”„๋กœ์„ธ์„œ๋ฅผ ์ด์šฉํ•ด ๋‹ค์ด์ œ๋ฅผ ๊ณฑ๊ฒŒ ๊ฐˆ์•„์ค€๋‹ค. โ‘ข ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ 2.์— ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์€ ํ›„ 1.์— ๋„ฃ๊ณ  ํ‰ํ‰ํ•˜๊ฒŒ ๋ˆŒ๋Ÿฌ์ค€๋‹ค. โ‘ฃ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— 30๋ถ„ ๊ตณํžŒ๋‹ค. 2. ์ดˆ์ฝ” ์ œ๋ˆ„์•„์ฆˆ ๋‹ฌ๊ฑ€ 95g, ์„คํƒ•A 65g, ๋ฐ•๋ ฅ๋ถ„ 52g, ์ฝ”์ฝ”์•„ํŒŒ์šฐ๋” 10g, ์ƒํฌ๋ฆผ 28g, ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž 43g, ์„คํƒ•B 34g โ‘  ๋†’์€ ์›ํ˜•1ํ˜ธ ํŒฌ์— ์œ ์‚ฐ์ง€๋ฅผ ๊น”์•„์ค€๋‹ค. โ‘ก ๋‹ฌ๊ฑ€๊ณผ ์„คํƒ•A๋ฅผ ๋ณผ์— ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์€ ํ›„ ๋œจ๊ฑฐ์šด ๋ฌผ์— ์ค‘ํƒ•์œผ๋กœ 42โ„ƒ๊นŒ์ง€ ๋ฐ์šด๋‹ค. โ‘ข ๋œจ๊ฑฐ์šด ๋ฌผ์—์„œ ๊บผ๋‚ธ ํ›„ ํ•ธ๋“œ๋ฏน์„œ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜์—ฌ ์•„์ด๋ณด๋ฆฌ์ƒ‰์ด ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํœ˜ํ•‘ํ•œ๋‹ค. โ‘ฃ ๋ฏธ๋ฆฌ์ฒด์นœ ๋ฐ•๋ ฅ๋ถ„, ์ฝ”์ฝ”์•„ํŒŒ์šฐ๋”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์„ž๋Š”๋‹ค. โ‘ค ์ƒํฌ๋ฆผ์„ 50..