였레였 1
λ”ΈκΈ° 말차맛 핑크 였레였 치즈무슀 λ§Œλ“€κΈ° πŸ“πŸ΅

핑크 였레였 치즈무슀 1. 핑크 였레였 크러슀트 ν•‘ν¬μ˜€λ ˆμ˜€ 90g, 버터 40g β‘  μ›ν˜•1호 λ¬΄μŠ€λ§μ— λ°”λ‹₯랩과 띠지λ₯Ό 두λ₯Έ ν›„ λ°›μΉ¨λŒ€λ‘œ λ°”λ‹₯을 λ°›μΉœλ‹€. β‘‘ 크림을 λΆ„λ¦¬ν•œ 핑크 였레였λ₯Ό ν‘Έλ“œ ν”„λ‘œμ„Έμ„œμ— λ„£κ³  곱게 κ°ˆμ•„μ€€λ‹€. β‘’ 녹인 버터λ₯Ό 2.에 λ„£κ³  μ„žμ€ ν›„ 1.에 λ„£κ³  ν‰ν‰ν•˜κ²Œ λˆŒλŸ¬μ€€λ‹€. β‘£ 냉μž₯고에 30λΆ„ κ΅³νžŒλ‹€. 2. λ…Ήμ°¨ κ°€λ‚˜μŠˆ ν™”μ΄νŠΈμ΄ˆμ½œλ¦Ώ 148g, 녹차가루 6g, 생크림 96g β‘  λ―Έλ‹ˆ λ¬΄μŠ€λ§μ— λ°”λ‹₯랩과 띠지λ₯Ό 두λ₯Έ ν›„ λ°›μΉ¨λŒ€λ‘œ λ°”λ‹₯을 λ°›μΉœλ‹€. β‘‘ μ „μžλ ˆμΈμ§€ 볼에 ν™”μ΄νŠΈμ΄ˆμ½œλ¦Ώμ„ λ„£κ³  녹인 ν›„ 녹차가루λ₯Ό λ„£κ³  ν•Έλ“œλΈ”λ Œλ”λ‘œ μœ ν™”μ‹œν‚¨λ‹€. β‘’ 생크림을 50%νœ˜ν•‘ ν›„ 1.에 3번 λ‚˜λˆ  μ„žλŠ”λ‹€. β‘£ 1.에 185g만 λ„£κ³ [남은 λ…Ήμ°¨ κ°€λ‚˜μŠˆλŠ” 냉μž₯ 보관해 λ†“μ•˜λ‹€κ°€ μž₯μ‹μš©μœΌλ‘œ μ‚¬μš©ν•œλ‹€.] μœ—λ©΄μ„ ν‰ν‰ν•˜κ²Œ μ •..
λ””μ €νŠΈ μ œμž‘/무슀 2022.06.12
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