๋ฐ์นด ๋ฌด์ค 1. ์ค๋ฆฌ์ง๋๋น์คํท ํฌ๋ฌ์คํธ ์ค๋ฆฌ์ง๋๋น์คํท 90g, ๋ฒํฐ 40g โ ์ํ1ํธ ๋ฌด์ค๋ง์ ๋ฐ๋ฅ๋ฉ๊ณผ ๋ ์ง๋ฅผ ๋๋ฅธ ํ ๋ฐ์นจ๋๋ก ๋ฐ๋ฅ์ ๋ฐ์น๋ค. โก ํธ๋ ํ๋ก์ธ์์ ๋น์คํท์ ๋ฃ๊ณ ๊ณฑ๊ฒ ๊ฐ์์ค๋ค. โข ๋ น์ธ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ ๋ค 1.์ ๋ฃ๊ณ ๊ท ์ผํ๊ฒ ํผ์น ๋ค ํํํ๊ฒ ๋๋ฌ์ฃผ๊ณ ๋์ฅ๊ณ ์์ 30๋ถ ๊ตณํ๋ค. 2. ๋ฐ์นด ๋ฌด์ค ๋ฐ์นด์ด์ฝ๋ฆฟ 220g, ์ํฌ๋ฆผA 100g, ์ฐ์ 70g, ์ฝ์ฝ์๊ฐ๋ฃจ 16g, ์ ค๋ผํด 4g, ์ํฌ๋ฆผB 280g โ ์ ค๋ผํด์ ์ฐฌ๋ฌผ์ 10๋ถ๊ฐ ๋ถ๋ฆฐ ๋ค ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ๋ค. โก ๋ฏน์๋ณผ์ ์ํฌ๋ฆผB๋ฅผ 70%ํํํ๋ค. โข ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฐ์นด์ด์ฝ๋ฆฟ, ์ํฌ๋ฆผA, ์ฐ์ , ์ฝ์ฝ์๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ ๋ค ์ ์๋ ์ธ์ง๋ฅผ ์ด์ฉํด ์์ ํ ๋ น์ฌ ์ค๋ค. โฃ ํธ๋๋ธ๋ ๋๋ก ๊ณฑ๊ฒ ๊ฐ์์ค ๋ค 30โ๊น์ง ๋๊ฐ ์ํจ๋ค. โค ์ ค๋ผํด์ ์ ์๋ ์ธ์ง๋ฅผ ์ด..
