ํƒ€๋ฅดํŠธํƒ€ํƒฑ 3

๋””์ €ํŠธ ๋””์ž์ธ 80ํƒ„

๋ฏธ๋‹ˆ ํฌํ† ๋ถ ์ •๋ง ์ž‘๊ณ  ์†Œ์ค‘ํ•œ๋ฏธ๋‹ˆ ์‚ฌ์ง„ ์ฑ…์ž์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๐Ÿงกํ™”์งˆ ํ•ด์ƒ๋„๊ฐ€ ๋†’์•„ ์ž‘์€ ์‚ฌ์ด์ฆˆ์ž„์—๋„ ๋ถˆ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์ž˜๋ณด์—ฌ์š”. โ˜บ๏ธํฌํ† ๋ถ์œผ๋กœ ์†Œ์žฅํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๐Ÿ“š์Šค๋งˆํŠธํฐ, ๋…ธํŠธ๋ถ ๊พธ๋ฏธ๊ธฐ ๐Ÿ’ป๋‹ค์ด์–ด๋ฆฌ์žฅ์‹ ๐Ÿ“๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ณณ www.idus.com

Tarte Tatin

Tarte Tatin Ø17cm ๋†’์ด7cm ์›ํ˜•ํŒฌ 1๊ฐœ๋ถ„๋Ÿ‰ ์ปจ๋ฒก์…˜ ์˜ค๋ธ์‚ฌ์šฉ 1. ์‚ฌ๋ธ”๋ ˆ ๋ธŒ๋ฃจํ†ต ๋ฒ„ํ„ฐ 200g, ๋‹ฌ๊ฑ€ ๋…ธ๋ฅธ์ž 40g, ์„คํƒ• 80g, ๋ฐ”๋‹๋ผ์„คํƒ• 2g, ์†Œ๊ธˆ 2g, ์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€๋ฃจ 40g, ๋ฐ•๋ ฅ๋ถ„ 160g, B.P 2g โ‘  ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋…ธ๋ฅธ์ž๋Š” ์ƒ์˜จ์˜ ์˜จ๋„(21~23โ„ƒ)์—์„œ ์‚ฌ์šฉํ•œ๋‹ค. โ‘ก ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ํ•ธ๋“œ๋ฏน์„œ๋กœ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ฒŒ ํ’€์–ด์ค€๋‹ค. โ‘ข ์„คํƒ•, ๋ฐ”๋‹๋ผ์„คํƒ•, ์†Œ๊ธˆ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž๋Š”๋‹ค. โ‘ฃ ๋…ธ๋ฅธ์ž๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž๋Š”๋‹ค. โ‘ค ๋ฏธ๋ฆฌ ์ฒด ์นœ ์•„๋ชฌ๋“œ๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฐ•๋ ฅ๋ถ„, B.P 1/2์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ฃผ๊ฑฑ์œผ๋กœ ๊ฐ€๋ฅด๋“ฏ์ด ์„ž๋Š”๋‹ค. โ‘ฅ ๋‚˜๋จธ์ง€ 1/2์„ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์€ ํ›„ ๋‚ ๊ฐ€๋ฃจ๊ฐ€ ๋ณด์ด์ง€ ์•Š์„ ์ •๋„๋กœ๋งŒ ์„ž๊ณ  ์œ ์‚ฐ์ง€์— ์˜ฌ๋ ค ๋‹ค๋ฅธ ์œ ์‚ฐ์ง€๋กœ ์œ„์— ๋ฎ๊ณ  1cm ๋‘๊ป˜๋กœ ๋ฐ€์–ด ํŽธ๋‹ค. โ‘ฆ 30๋ถ„ ๋ƒ‰์žฅํœด์ง€ ์‹œํ‚จ๋‹ค. 2. ์‚ฌ๊ณผ ํ•„๋ง ์‚ฌ๊ณผ 4๊ฐœ, ๋ฒ„ํ„ฐ 60g, ์‹œ๋‚˜๋ชฌ๊ฐ€๋ฃจ 1.5g..

๋””์ €ํŠธ ๋””์ž์ธ 56ํƒ„

์˜ˆ์ด๋‹ˆ์‹ํ’ˆ ๋ถˆ๊ฐ€๋ฆฌ ํ•‘ํฌ ๋”ธ๊ธฐ๋ชจ์–‘ ๋งˆ์‹œ๋ฉœ๋กœ์šฐ ํ•œ์ •ํ–‰์‚ฌ 5๊ฐœ(95gx5๊ฐœ) ์œ ํŠœ๋ธŒ์ ค๋ฆฌ๊ณผ์ผ์˜ค๋ Œ์ง€ํฌ๋„ COUPANG www.coupang.com ์ฟก์•ค๋ฒ ์ดํฌ ์Šคํ”„๋งํด Set Love COUPANG www.coupang.com ํŒŒ์Šคํ‚ค์— ์• ํ”Œ ํƒ€๋ฅดํŠธ 10๊ฐœ์ž… (๋ƒ‰๋™) COUPANG www.coupang.com ์†œ์”จํ‚คํŠธ ์•„์ด์‹ฑ ์ฟ ํ‚ค ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์žฌ๋ฃŒ DIY ํ‚คํŠธ ์–ด๋ฆฐ์ด ๋†€์ด ํ™ˆ๋ฒ ์ดํ‚น ๋™์˜์ƒ COUPANG www.coupang.com ์ฟ ํŒก์—์„œ ๊ตฌ๋งค ํ• ์ผ ์ƒ๊ธฐ๋ฉด ํ•ด๋‹น๋งํฌ ํด๋ฆญ ํ›„ ํ•„์š”ํ•œ ์ œํ’ˆ ๋‹น์ผ ๊ตฌ๋งค๋ถ€ํƒ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค ๐Ÿ’• ์ฟ ํŒก ํŒŒํŠธ๋„ˆ์Šค ํ™œ๋™์˜ ์ผํ™˜์œผ๋กœ ์ผ์ •์˜ ์ˆ˜์ˆ˜๋ฃŒ๊ฐ€ ๋“ค์–ด์˜ค๋Š”๋ฐ ์ €์—๊ฒŒ ์ž‘์€์›๋™๋ ฅ์ด ๋˜์–ด์ค€๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค :-)